Sebab pisau yang biasa lebih mudah diguna jika dibanding dengan pisau profesional/advance. Selepas anda dapatkan pisau ukir, anda perlu melalui beberapa peringkat mengukir.
Peringkat pertama: Ketahui cara memegang pisau ukir, jenis-jenis buah untuk diukir,objek atau bunga yang hendak diukir.
Peringkat kedua: Ketahui sudut-sudut potongan dalam aliran mengukir.
Peringkat ketiga: Berlatih mengukir tampa perasaan jemu. mengikut daya kreatif anda.
Jika saya cikgu anda, pertama saya akan menyuruh anda untuk mengukir bunga rose.
Saya akan sediakan karot, buah naga dan tembikai lalu di beri kepada anda. Untuk makluman anda, ukiran bunga rose terbahagi kepada 2. Pertama- potongan kelopak rose tebal. kedua- potongan kelopak rose halus( ini bagi mereka yg dah advance).
Cara mengajar yang tidak mengikut peringkat dan menjemukan pelajar kerap berlaku. Jadi mari timbulkan rasa gembira dalam pembelajaran ukiran. Teknik asas ukir bunga rose dan sudut-sudut dalam ukiran akan di tunjukkan secara perlahan-lahan.
SELAMAT BERJAYA
CARA MEMEGANG PISAU UKIRAN
Pegang pisau mengikut keselesaan anda. Jangan ikut law sangat. Yang penting hasil ukiran anda... ok
2. Sudut Pemotongan Asas